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  4. Oligo-1,6-α-Glucosidase 13A, Bifidobacterium adolescentis
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  5. Chitosanase 8B, Bacillus cereus
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  6. Chitosanase 5A, Streptomyces griseus
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  132. 4.2.2.18 2 items
  133. 4.2.2.n1 4 items
  134. 5.4.99.11 1 item
  135. 5.4.99.15 1 item
  136. 5.4.99.16 2 items
Organism
  1. Bacillus cereus 2 items
  2. Bacillus subtilis 2 items
  3. Bifidobacterium adolescentis 1 item
  4. Streptomyces griseus 1 item
Substrates
  1. 4-nitrophenyl-α-glucoside 1 item
  2. chitosan 2 items
  3. colloidal chitosan 1 item
  4. isomaltose 1 item
  5. oligo-1,6-α-glucans 2 items
  6. soluble chitosan 1 item
Optimal pH
  1. 5.5 1 item
  2. 5.7 1 item
  3. 6 1 item
  4. 6.6 1 item
  5. 7 2 items
Optimal Temperature
  1. 25°C 1 item
  2. 35°C 1 item
  3. 37°C 1 item
  4. 50°C 1 item
  5. 60°C 2 items
Activity
  1. Chitosanases 3 items
  2. α-Glucosidases 3 items
New Arrival
  1. Yes
Promotion
  1. Yes