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Glycoside Hydrolases

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  3. Fructosyltransferase 68A, Streptococcus mutans
    From €199.00
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  4. Fructosyltransferase 68A, Gluconacetobacter xylinus
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  5. Glucoamylase 15A, Thermoactinomyces vulgaris
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Organism
  1. Bacillus subtilis 1 item
  2. Bacteroides thetaiotaomicron 1 item
  3. Gluconacetobacter xylinus 1 item
  4. Streptococcus mutans 1 item
  5. Thermoactinomyces vulgaris 1 item
Substrates
  1. 1,4-α-glucans 1 item
  2. maltose 1 item
  3. maltotriose 1 item
  4. sucrose 3 items
Optimal pH
  1. 4.5 1 item
  2. 6 1 item
  3. 6.5 1 item
  4. 6.8 1 item
  5. 7 1 item
Optimal Temperature
  1. 25°C 1 item
  2. 30°C 1 item
  3. 37°C 1 item
  4. 45°C 1 item
  5. 60°C 1 item
Activity
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  2. Levansucrases 3 items
New Arrival
  1. Yes
Promotion
  1. Yes